まかないレシピ~ペッパーカレーチキン レシピあり

まかないレシピ~ペッパーカレーチキン
  1. おいしそう!

まかないカレーは食べないのに、カレー粉は良く使うエースコックさんです。ご飯の友まかないの【ペッパーカレーチキン】    材料++具++一口大の鶏肉・椎茸・エリンギ・みじん切り大蒜・ブラックペッパー警部++鶏肉用の下味調味料++酒・塩・醤油・ホワイトペッパー・卵・片栗粉・油++合せ調味料++酒・砂糖・醤油・カレー粉・水溶き片栗粉 作り方鶏肉に下味を付けて、きのこ類と一緒に焼く。一旦取り出し、大蒜と......

ハム太郎さん

ハム太郎さん

沖縄の食文化や料理を中心に、料理人エースコックさんが作ったまかない飯を、嫁のハム太郎が綴る日記。他にも韓国料理・中華料理・タイ料理・麺類など。