秋刀魚の蒲焼きレシピあり

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おいしそう！

ブロッコリを採りにいった晩に、秋刀魚の蒲焼きを作りました。三枚卸にして小麦粉を付けてフライパンでやきます。焼き上がったら甘辛だれに絡めます。エリンギと一緒に焼くといいらしいです。家では、エリンギなどのキノコ類が苦手な人がいるので避けました。唯一食べるのが、エノキとナメコだけ。夕方、原木ナメコの開いたものをもらいました。晩御飯を食べてからブロッコリーの茎を漬け、なめこを洗ってやっつけると寝る時間に......