レシピブログ
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とろ〜りあんかけ揚げ出し豆腐 「揚げ出し豆腐はお好きですか?」 南方先生〜懐かしいですね 揚げ出し豆腐はどうも面倒なイメージがあったんですが、丁寧に作ってみたら思ってた以上に簡単でした。 豆腐だけ先に水切りしておけば下味はいらないし、衣を別に作る必要もない、出汁も簡単。 かつお出汁が決め手なので、出汁だけはかつお節からとっただし汁を使ってくださいね トロミのついた出汁が美味しいの おビールにも合い......
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