レシピブログ
スフレを作りました。 フランスでは定番の料理です。 今回は中にカマンベールチーズの塊を 入れて焼き上げました。 焼き上げた表面の香ばしさに ふわっとしたスフレと トロッとしたカマンベールが とても美味しかったです。 オーブンレンジで焼いたんですが 本来オーブンで焼くと 上の部分だけじゃなく横も香ばしく 焼けるものです。 レシピ 分量 ベシャメルソース(ホワイトソース) バター 50g 小麦粉 ......
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