ホットケーキミックスを使って簡単に野菜たっぷりパングラタンが作れます。
★材料
(4人分)
ホットケーキミックス
200グラム
卵
1個
牛乳や豆乳など
150ml
じゃがいもやベーコン
お好みで
とろけるチーズ バター
お好みで
★作り方
(30分~1時間)
1.
入れる野菜を炒める。
じゃがいもベーコン 玉ねぎなどおすすめです
器にバターをぬって炒めた野菜を入れ、マヨネーズを少々かける。
2.
ホットケーキミックスと卵と牛乳150mlを混ぜてその上からかける。
3.
最後にとろけるチーズ バターを少々 マヨネーズをかけてオーブン180度で20分ぐらい目安で焼く
器に炒めた野菜の具をいれてマヨネーズをかけてから生地をかける