ホットケーキミックスdeあんこマフィン♪

ホットケーキミックスdeあんこマフィン♪
  1. 18
    おいしそう!

料理紹介

和と洋のコラボ☆甘さを抑えた生地の中に隠れたあんこでほっこり❤お茶やミルクとの相性もバッチリですよぉ♪

★材料

  • 無塩バター

    50g

  • 砂糖

    30g

  • 1個

  • ホットケーキミックス

    150g

  • 牛乳

    100cc

  • あんこ(市販)

    適量

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    あんこをティースプーン等でお好みの量に分けておく。

  2. 2.

    バターを電子レンジで溶かし、砂糖と卵を入れてよく混ぜ合わせる。

  3. 3.

    2に、ホットケーキミックスと牛乳を入れて混ぜ合わせる。

  4. 4.

    3に、あんこを入れてゴムベラでざっくりと合わせる。

  5. 5.

    4を型に入れて180℃に予熱したオーブンで約20分間焼いたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

3では、なるべくあんこが生地に混ざらない様にして下さいねぇ♪

bvividさん

bvividさん

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