レシピブログ
お越しくださりありがとうございます(*^o^*) 絹豆腐・もめん豆腐の料理レシピ 今日は、長芋、なめこ、おくら、という、 ネバネバ&胃に優しそうな食材を使って。 なめことオクラに含まれる「ムチン」(ネバネバ)が胃腸の働きを助け、 長芋には、消化を助けるアミラーゼとグルコシターゼも含まれるとのこと。 できればだしを濃いめにとって、お醤油を少なめに♪ 大人はこの分量でもおいしく食べられましたが(まぁも......
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