サワラ茶漬けレシピあり

昨日の仕入れで、釣り物のいい鰆（サワラ）が入荷しておりました。早速、お造りにして販売しました。それの端っぽ、切り落としで何か出来ないか？ふと、過去の記憶を思い出しました。ボクが中学生だった頃、やっていた進研ゼミの会員向けの冊子（今風に言......

魚屋で始めた仕事が、流れにまかせて、高齢者の方のお弁当屋さん。現在、お惣菜とお弁当のお店。今日も元気に開店中！！

oguwvさん