水なすと松茸のゼリー寄せと焼肉のたれコンテストで・・・レシピあり

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おいしそう！

先週、思いがけず友人から松茸をいただきましたさて、どんな風にお料理しようか・・・そのまま焼いて、香りを楽しみながらポン酢で食べるか・・・茶碗蒸し？せっかくだしなあ。そのままの風味を味わえるものでと思いつつ夏らしく、涼しげなお料理で水なすと松茸のゼリー寄せ　レシピ(２人分)　水なす　　　１個枝豆(冷凍もん使用)　　　１０～２０粒くらい松茸　　　１本あごだしパック　　　　１袋......