第3金曜日クラス　ショコラのエンガディーナヌストルテ レシピあり

第3金曜日クラス　ショコラのエンガディーナヌストルテ
  1. おいしそう！

第3金曜日クラス 朝は湿度も低いし風もそよそよで気持ちよい感じでしたが、レッスン終わって外に出たら暑い(~_~;)。 今日はCake&Desertクラスのレッスンでした。今日から新しいメニューです。 今回はお持ち帰りしやすいように焼きっぱなしの焼き菓子にしました。 随分前に抹茶のエンガディーナヌストルテをご紹介しました。今回はナッツ、ヌガーとも増量してショコラのエンガディーナヌストルテのご紹介です......

る〜さん

る〜さん

子供の頃、料理上手な母の影響でプリンやケーキ作りを始めました。いつかお料理やお菓子のお教室ができたらなと思い沢山のお料理教室やお菓子教室に通いました。願いがかなって2000年にパンとお菓子のお教室「手作りのお教室黄色い小麦」を自宅にて開催。お菓子、パン好きの方々が集まっていただけるような教室作りを心掛けています。