レシピブログ
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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 今日は、旬の秋刀魚&きのこを使って、 イタリアンな感じの1皿を作ってみました 秋刀魚は小麦粉をつけて、ムニエル風にして、 最後にきのこソースと合わせる形です。 オリ-ブオイルで炒めてる時に出る きのこの美味しい汁も生かした、 美味しいイタリア~ンなソースが秋刀魚によ~く合います。 ご飯もパンも、お酒も進んじゃいます 簡単に出来るの......
9月 秋刀魚の赤ワイン...
圧力鍋で骨まで美味しい...
秋刀魚のアヒージョ
秋刀魚のココナッツカレ...
奥出雲和牛の極上ローストビーフ 白雲
令和6年産の新米 心がさね<縁>
黒毛和牛のサーロイン 八重霞<縁>
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