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「さちくっかりー」へようこそ ご訪問ありがとうございます 今日は 牡蠣をかぶら蒸しにしてみました。 普通かぶら蒸しは あんかけにするんだけど 味付けで作ってみました。 柚子コショウも最初から 蕪おろしに混ぜてみました。 どうなるのかなぁ と思ってTRYしてみたところ、 食べやすくて とっても美味しかったので ご紹介~ 卵の白身をミキサーでメレンゲ状にして蕪のおろしたのと合わせます。 昨日もご紹......
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