海老&茄子&きのこの和風カレー レシピあり

海老&茄子&きのこの和風カレー
  1. 6
    おいしそう!

      急に 和風の でもスパイシーなカレーが食べたくなって 冷蔵庫にあったものたちで作ってみました。   ものすご~~~く美味しくできちゃいました   ポイントは 海老を煮すぎないことと お茄子ときのこを 油でくたくたにして使うことと 昆布茶入れることと 隠し味に お味噌を入れること。   ポイント多し   辛味は コショウと七味。 結構入れたら 結構辛くなりました(笑)  逆に 結構入れ......

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆