残りカレーで★オムカレーピラフ

残りカレーで★オムカレーピラフ
  1. 4
    おいしそう!

料理紹介

残ったカレーで美味しいリメイク!

★材料

(1人分)

  • ご飯

    1膳分

  • カレー

    適宜

  • ★卵

    2個

  • ★牛乳 or 生クリーム

    大さじ1

  • ★塩コショウ

    少々

  • サラダ油

    少々

  • 少々

  • バター

    5~10g

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    カレーに具がゴロゴロある時には潰しておきます。

  2. 2.

    ご飯にカレーを混ぜて塩少々を振り、フライパンにごく少量のサラダ油を入れて炒めます。(別にとっておきます)

  3. 3.

    フライパンをサッと洗って、バターを入れて混ぜておいた★を入れて軽く混ぜ、半分固まったら2を中央にのせ、形よくまとめます。

  4. 4.

    器に盛り、カレーを上からかけたら出来上がり!

★ワンポイントアドバイス

ケチャプライスのフツーのオムレツにカレーをかけるだけでもOK。
カレーピラフのオムレツにケチャップかけてもOK。
組み合わせ自由自在です!

さちくっかりーさん

さちくっかりーさん

ピアノを弾いたり教えたりしています。 食べること&お料理大好き! 色々な国のお友達や、お友達のお母さんに教わった各国料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 定番のお料理をヘルシーにアレンジしたり・・・ 新作のお料理考えたり・・・ そんなお料理を無理矢理ご紹介しています(^o^)/ どうぞ よろしくね(^_-)-☆