パン講師セミナー☆ライ麦パン＆パン・ヴィエノワ＆フラワーバンズ

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おいしそう！

今日は、月に1度のパンの講師セミナーに行ってきましたハイセミナー第22回目は・・クランベリーのライ麦パン＆パン・ヴィエノワ＆フラワーバンズです！！ 3種類のパンは、全て中種法ですパン・ヴィエノワは、生クリームが入ったリッチなパンです！フラワーバンズは、紅麹とフランボワーズジャムが入って美しいピンク色。お花のように成形して、春にぴったりのふんわりパン・・・ ...