愛を伝える・・フォーチュンクッキー☆

愛を伝える・・フォーチュンクッキー☆
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    おいしそう!

料理紹介

サクサク軽いクッキーです!
いつもは言えない一言をクッキーに忍ばせてプレゼントしてはいかがですか?

★材料

(5人以上分)

  • 卵白

    40g(L玉1個分)

  • 砂糖

    40g

  • 薄力粉

    40g

  • バター

    40g

★作り方

(30分~1時間)

  1. 1.

    厚紙をハート形に切り抜き、型紙を用意する

  2. 2.

    常温で柔らかく戻したバターに砂糖を加え、しっかり混ぜる

  3. 3.

    卵白を数回に分けて加え、しっかり混ぜ合わせる

  4. 4.

    ふるっておいた薄力粉を加え、粉気がなくなるまで混ぜ合わせる

  5. 5.

    天板にクッキングシートを敷き、ハートの型紙をのせる

  6. 6.

    型紙の上に生地のせパレットナイフなどで均一にのばし、型紙を外す

  7. 7.

    180℃に予熱したオーブンで8~10分焼く

  8. 8.

    焼き上がった生地におみくじを乗せ、生地を2つ折にする

★ワンポイントアドバイス

まず、型紙とおみくじを用意しましょう!
焼き上がったクッキー生地が熱いうちが勝負です!
手袋をはめて素早くおみくじをはさみましょう!

★よろこばレシピ エピソード

AKB48のヒット曲『恋するフォーチュンクッキー』を口ずさみながら・・
ハート形のフォーチュンクッキーが閃きました!

Lilicaさん

Lilicaさん

大好きなパンやケーキを手造りしてます♪ 作っている時も楽しめて… 食べても美味しくて… プレゼントしても… もらった方が笑顔になれるような♪ そんなパンやケーキを作りを目指しています☆