レシピブログ
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ごく普通のプリンが食べたくなったので、作りました。 ただ、乳製品は苦手なので、豆乳を使いました。 レシピは、豆乳使用ですが、牛乳でも同じように作れると思います。 豆乳っぽさをなくすため、バニラビーンズを使用しています。バニラビーンズは、さやに香りがあるので、 電子レンジで加熱するときはさやごとです。 バニラオイルで代用してもいいですが、やっぱり折角お家で作るのですから、 バニラビーンズを使う......
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豆乳と米粉100%のマ...
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表面の香ばしさとブリュレのようなまろやかな食感が...
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