おひな祭りの抹茶のケーキ

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おいしそう！

久しぶりにマクロビなケーキを焼きました。ただ、豆乳ホイップが手に入らなかった為、生クリームは普通の生クリームです。レシピは、こちら。やっぱり、マクロビなスポンジは、普通の卵入りのスポンジに比べて圧倒的に作るのが楽です。忙しい時には助かります。娘たちと一緒にデコレーションをして、夕食の後に食べました。甘さ控えめなので、甘いお菓子が苦手な主人にも好評でした。...