メロンパン（乳・卵・大豆除去）♪ レシピあり

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おいしそう！

小麦はほぼ解除できた状態なので、今回は小麦パンで作っています。で、上にのせるメロン生地も小麦粉で作ってみました。あ、先に言いますが、米粉生地の方がふんわりとして美味しかった。小麦のメロン生地は改良必要です。１次発酵まではホームベーカリーで作りましたー。材料・小麦（薄力粉）・・・１７０グラム・小麦（強力粉）・・・１００グラム・ぬるま湯・・・２００CC ・塩・・・小さじ１弱・砂糖・・......