肉じゃが★ごまウスター風味

肉じゃが★ごまウスター風味
  1. おいしそう！

ウスターソースについて、wikipediaの記事。日本のいわゆる「ソース」の元祖は、このイギリスのリー＆ペリンソースなんですよ！バイトしてた日本食レストランでは日本のとんかつソースを使っていたんだけど、イギリスのよりどろっと濃くて甘辛いこのソースをイギリス人は大好きで、これを買いに来る人もいたくらい・・・。（特に真夏、バーベキューソースとして。）ごはんにそれだけかけたり、味噌汁に入れたり、刺身につ......

RNAさん

RNAさん

イタリア料理店を経営する両親の元に生まれ、おままごとをすっ飛ばして保育園の頃から料理修行をさせられました。ロンドンの大学院生時代、留学生寮で世界各国の料理を習い、自分でもたくさんのレシピを開発しました。某メーカー商品のレシピ開発をしていたこともあります。各国のお料理を教え合ったり、ホームパーティーするのが大好き♪みんなのお料理もまねっこしまくってます。ぜひお友達になってください！