ごぼチリ（ごぼうのチリソース）

ごぼチリ（ごぼうのチリソース）
  1. おいしそう！

最近、超定番な日本の家庭料理を、あっと驚くような味付けにしたり、メインの具を変えたりして作ると、ま新しい料理より感動が大きい気がします。考えるのが楽しい♪なかなか浮かんではこないんだけどー！昨日作ってヒットだったのがコレ★ごぼうのチリソース。 ごぼチリ！！中華のエビのチリソース→エビをごぼうに置き換えてみました。材料：(３?４人分)ごぼう 1本 しょうが（すりおろし） 小さじ１ ニンニク（すりおろ......

RNAさん

RNAさん

イタリア料理店を経営する両親の元に生まれ、おままごとをすっ飛ばして保育園の頃から料理修行をさせられました。ロンドンの大学院生時代、留学生寮で世界各国の料理を習い、自分でもたくさんのレシピを開発しました。某メーカー商品のレシピ開発をしていたこともあります。各国のお料理を教え合ったり、ホームパーティーするのが大好き♪みんなのお料理もまねっこしまくってます。ぜひお友達になってください！