さっぱり豚しゃぶそうめん♫キュウリビズレシピその1♫ レシピあり

さっぱり豚しゃぶそうめん♫キュウリビズレシピその1♫
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    おいしそう!

  蒸し暑い日が続いています。   キュウリビズ ってご存知ですか? (わたしは初耳でした。)   キュウリビズとは? 夏場の名産である東北産の 「きゅうり」 と 「クールビズ」 をヒントに誕生した言葉です。     ①きゅうりの成分の90%以上が水分。   ②きゅうりに多く含まれるカリウムに 体内の塩分の排出を助ける働きがあり、 利尿作用もあること。   「 夏バテ対策にきゅうり を食べよう」......

國分 利恵(まっちゃん)さん

國分 利恵(まっちゃん)さん

小学校の栄養士だった管理栄養士ママが(株)明光企画で2021年4月〜「こどもとできる♪クッキング」レシピ掲載中!2023年3月〜地域を取材する登録ライター(記者)として活動中!