イグレックのバームクーヘン

イグレックのバームクーヘン
  1. おいしそう!

神戸北野ホテル イグレックプリュスのバームクーヘンをいただきました。 立方形のサイコロみたいな感じで ちょっとキュートな面持ち。 生地はしっとり系。 でも、クリーミーというより しっかり生地を味わうタイプです。 シンプルイズベスト、という印象ですが 別添えにミルクジャムがあり、 お好みに応じてつけていただきます。 個人的には、 バームクーヘンは硬めでしっかりしており アイシングもたっぷりかかった......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。