【エンジン01(ゼロワン)文化戦略会議@山梨学院大学】

【エンジン01(ゼロワン)文化戦略会議@山梨学院大学】
  1. おいしそう!

【エンジン01(ゼロワン)文化戦略会議@山梨学院大学】 今朝山梨に着きました。 会議では、大会委員長の林真理子さん、実行委員長の山本益博さんをはじめ、秋元康さん、茂木健一郎さんなど各分野の表現者・思考者の方々が日本文化の深まり広がりを目的に参集され講義をなさいます。 料理お菓子界では鎧塚俊彦さんや石田博ソムリエ、俳優 奥田瑛二さん、石田純一さんのお姿も。 終日、学ばせて頂きます。 11月も今日で......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。