平打ち麺、堪能。（渋谷：すずらん）

平打ち麺、堪能。（渋谷：すずらん）
  1. おいしそう！

麺が自慢の中華そば屋さん「すずらん」にて。 ここでは、5種類の麺から選べます！   私が狙ってきたのは 「平打ち」麺 （一番太い）の 味噌角煮 つけそば （しょうゆ味もあるけど まずは味噌！） この幅！ なかなかの幅広よ?????   味噌角煮 つけそば と言ったら、 麺の上に角煮が乗ってます。   ひゃぁ、 唐辛子入り麺 もアクセントで入ってます。 ......

真由里　mayuriさん

真由里　mayuriさん

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！ 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。