白いご褒美；ホワイトアスパラ

春はお豆やタケノコ、山菜たち、新じゃが、新ゴボウ、春キャベツ。。。。。。色んな種類のたっぷりお野菜が嬉しいね? 今回は、ちょっと、スリムな彼女を発見先端はやや黄緑がかってます。でも、やっぱり緑のアスパラと並べたら、白いね。ちょっとだけ高価だけどホワイトアスパラも、旬ですしね。いただきまーす。...

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！食品会社に勤めながら、オリーブオイル教室講師やパスタ料理教室講師をしています。

真由里　mayuriさん