中田兄弟のつけ麺

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おいしそう！

 つけ麺と言えば、味がどぎついお店が多い。つけ麺で、味が鮮烈ながら、どぎつくなくて美味しいお店を発見した。魚介も効いているのだが、どぎつくないぎりぎり。かつ、リンゴ酢が、全体をさっぱりしめている。さらにさらに、ブラックペッパーが、全体の味を引き締めている。塩分も程々で、うまみを味わうのに適した状態。麺ものどごしよし。チャーシューも適度な油で美味しいです。総合してかなりハイレベル。お次ぎは......