土鍋麻婆豆腐に、しびれたくて。。。（五指山）

土鍋麻婆豆腐に、しびれたくて。。。（五指山）
  1. おいしそう！

以前、世田谷線沿線のパン屋さん巡りをした時に 「ここ、中華やさんなんだ」と気づいてはいた。 と思ったら、 いつも美味しい情報をくださる ジャン・ピエールさんの記事 に そのお店のことが書かれていた。 何と、あのジャンピエールさんにして「危険」と言わせる 麻婆豆腐があろうとは！！ ジャンピエールさんのギブアップ寸前に、 花椒が効いているとは！！！ そして、更に 「辛いものに相当強い」か 「M系の人......

真由里　mayuriさん

真由里　mayuriさん

フードアナリスト＆野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中！ 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。