西麻布）One Garden後編；和食

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おいしそう！

西麻布「ＯｎｅＧａｒｄｅｎ」に信頼するＦＡ（フードアナリスト）さんと来ています。季節の旬メニューを頂きながら楽しい時間が流れてゆく・・・・後編鱧の白焼き柳川風鱧を柳川風に！？これは、なかなか味わえないかも・・・・。甘すぎず、辛すぎず、丁度良いお味。なんとも贅沢な一皿は、こちらカンパチのつみれお椀仕立てふわっふわのつみれ。お刺身で堪能するカンパチをわざわざ......