地鶏:天草大王 食べ比べ〜 

地鶏:天草大王 食べ比べ〜 
  1. おいしそう!

夜ごはーん。 一緒に食べてくれてありがとぅ〜♪ 【MENU 100126】 ■地鶏「天草大王」 モモ 、ムネ 銘柄「桜姫鶏 」 モモ、ムネ 塩ダレにて焼き、食べ比べ ・大葉、菜の花、じゃが芋、赤ピーマン ■かぼちゃのサワークリームホイップ ■湯豆腐 (木綿豆腐と松山あげ) この日は、仕事に付き合ってもらって 幻の地鶏「天草大王」と、 よく売られている「桜姫」鶏の食べ比べです。 【上段 左......

真由里 mayuriさん

真由里 mayuriさん

フードアナリスト&野菜ソムリエ。 とはいえ、甘いものもお肉もパスタも大好き。 最近はイタリアAISO認定オリーブオイルソムリエにもなり、ますます美味研究中! 食品会社に勤めながら、 オリーブオイル教室講師や パスタ料理教室講師をしています。