並木）薮そば（そば探求。その9)

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おいしそう！

関西生まれの私は、東京に来てからも長くうどん派だったがこの１年で、急に蕎麦派になった。とはいえ、まだまだ、自分で「どういうのが好きか」を探っている最中かもしれぬ。本日は「薮」御三家のうちの一軒、並木薮蕎麦に参った。浅草駅から歩いて３分。この日は１４時過ぎの来店だったのでスムーズに入れたがお昼時は列ができているそうだ。「ざるそば」を注文する。「ざるそば」には海苔が乗ってお......