六本木）玄治店濱田家にて皐月の昼食後編

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おいしそう！

玄治店濱田家へ来ています。後編はこのメニューからフルーツトマト百合根すり流しくずし酢ゼリースナックエンドウ白玉帆立この料理は味は、甘・酸・旨・塩とバランス良く帆立が入る満足感と白玉が入るボリューム感も良し。滑らかさと、スナックエンドウの弾ける食感と、もっちり濃厚さも加わり、五感をくすぐられる品だった。胡麻豆腐油焼鴨味噌打茗荷油焼きにすることで香りも......