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レストラン サンパウ スペインの三ツ星レストランで 唯一の女性シェフ カルメ・ルスカイェーダで有名なレストランだ。 日本でもそんな彼女の料理が堪能できる。 カタルーニャの伝統と現代的な感性が光る料理を楽しみに行った。 窓から緑が見える明るい店内。 2名で来店したので 斜め向かい同志に座る。 メニューは一番軽いコースにした 4つのミクロメニュー 前菜 メイン(魚)、(肉) デザート コーヒーと小......
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