0276_ココアマーブルのノンオイル米粉シフォンケーキ(13)※バナナ入り

0276_ココアマーブルのノンオイル米粉シフォンケーキ(13)※バナナ入り
  1. おいしそう!

3/30 3月最後のシフォン。 投稿は大幅に遅れましたが、 多忙を極める中 振り返ると、想像以上に 焼いてました。     ■材料 ( 17cmトールシフォン型 1台) 所要時間:22分 ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 S玉5個 (卵白174g) ・米粉 75g ・ビートグラニュー糖 (100%甜菜糖) 55g ・豆乳 20g ・甘酒 30g ・ココ......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに!! そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。