レシピブログ
7月上旬 半年ぶりに会う友人への 手土産用に。 まずは研究中の抹茶マーブル。 !備忘録! 抹茶シフォンの場合は、 必ず米粉と抹茶粉末を 混ぜておくこと!!! (今回、うっかり入れ忘れて ゆえに、抹茶の色が薄め) ■材料 ( 17cmトールシフォン型 1台) ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。 ・全卵 S玉6個 (卵白210g) ※ほかの分量は こ......
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