レシピブログ
7月中旬 苺ジャムを使って 苺風味のシフォン・リベンジ。 前回あまりに苺の香りも 風味もなかったので 今回は倍量にして挑戦。 ■材料 ( 17cmトールシフォン型 1台) ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。 ・全卵 S玉5個 (卵白186g) ・米粉 75g ・ビートグラニュー糖 (100%甜菜糖) 50g ・豆乳 40g ・甘酒 30g ・苺ジャム 1......
成功率99.9% 初め...
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