0301_苺のノンオイル米粉シフォンケーキ（3） レシピあり

0301_苺のノンオイル米粉シフォンケーキ（3）
  1. おいしそう！

ふ8月下旬   最後の苺ジャムを使って。 前回までより色の濃い 物を使用するが 結果はいかに…   ■材料 （ １７ｃｍトールシフォン型 １台） ※材料の詳細は、 こちら 。 ※必要な道具の詳細は、 こちら 。   ・全卵 Ｓ玉５個 （卵白１８０ｇ） ・米粉 ７５ｇ ・ビートグラニュー糖 （１００％甜菜糖） ５０ｇ ・豆乳 ３０ｇ ・甘酒 ３０ｇ ・苺ジャム ８０ｇ     ■工程   １．......

トミーさん

トミーさん

すべての道はシフォンケーキに通ず。されどもシフォンケーキは一日にして成らず。 大好きなシフォンを米粉使用・オイルカットで、もっとヘルシーに！！ そんな「伝家の宝シフォンケーキ」のレシピを完成させるべく、失敗しながらも奮闘する日々の様子を綴っていきます。