今日は、朝から良い天気
暑くなってきました。
金曜日は、毎週バタバタしています。
今日も、ご多分に漏れず・・・そのようです。
と言う訳で、早速お料理の紹介へ~
●砂ずり麻婆豆腐
(材料)
砂ずり - 4個 (硬い部分を取り除いて薄く切る)
※長ねぎ - 2/3本 (斜め薄切り)
※生姜のみじん切り - 小さじ2
※豆板醤 - 小さじ1/3
※サラダ油 - 大さじ2.5
木綿豆腐 - 1丁 (......
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お料理するのが、大好き。
もちろん飲むのも食べるのも大好き。
色々工夫しながら日々奮闘しています。