レシピブログ
久しぶりに肉豆腐を作ってみました。 牛肉派?私は豚肉派です。 ●とろっと肉豆腐 (材料2人分) ◆豚肉コマ切れ - 15g ◆玉ねぎ - 小1個 (薄切り) ◆サラダ油 - 小さじ2 木綿豆腐 - 1丁 椎茸 - 3個 (縦半分に切る) ししとう - 6本 (ヘタを取って包丁目を入れる) ジャガイモ - 小1個 ※煮汁 水 - 1カップ めんつゆ(濃縮2倍) - 80ml......
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