レシピブログ
1ヶ月に1回くらいの頻度で行くちょっと大きめのスーパー。 テナントの熊本のお豆腐屋さんで必ず購入するのが 切り落とし油揚げ。 冷凍保存して使います。 そして、時々硬めの木綿豆腐「しぼり豆腐」を購入します。 水切り不要で色々と使えるので便利。 お料理は、そのお豆腐を使って。 ●肉巻き豆腐 (材料2人分) 硬めの木綿豆腐(水切り不要) - 1丁 豚バラ肉 - 8枚 舞茸 - ......
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