レシピブログ
昨日は、予報通りの雨降りでした。 10時半から17時くらいまで ホント水やりしたくらいの雨量。 暫くは、秋晴れが続きます。 お料理です。 ●麻婆的な肉豆腐 (材料2人分) 木綿豆腐 - 1丁(賽の目に切ってザルにあける) 豚ひき肉 - 150g 生姜のみじん切り - 大さじ1 にら - 1/2束(4㎝に切る) ※調味料 甜面醤 - 大さじ1と1/2 醤油 酒 みりん ......
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白い肉なし麻婆豆腐風。
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