プクリンママさん

おはようございます♪
ナスのお漬物が大好きです！
でも、綺麗な色に漬からなくて。。。
私はあんこさんに三五八漬けで漬けるといいよ。と教えていただきました～
ナス色が美しく、とっても美味しそう♪
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by プクリンママさん

2012/04/15 UP

ぴよさん

smile200876さん、おはようございます。
‘三五八’という言葉を、初めて知りました。
甘酒＋塩で作った漬け床で作る
東北に伝わるお漬物のことだったのですね。
甘酒のまろやかさが、茄子に馴染んだ
‘三五八’、どんなお味なのだろう…と、気になりました。
よきご週末を、お過ごしくださいませ。
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by ぴよさん

2012/04/14 UP