鏡開きはお雑煮で☆

鏡開きはお雑煮で☆
  1. おいしそう!

こんにちは。   今日の朝はとても冷えてる旭川。 さっきごみ捨てに行ったらビックリするくらい空気が冷えてた。 テレビで-15℃って言ってた! もうお昼に近いのにまだ家の車のフロントガラス霜がついてるー。     昨日は鏡開き。 我が家にはあんこがなかったので残ってるお餅でお雑煮にしました☆ 鏡餅じゃなくて切り餅だけど(笑) お餅は一切見えず。 お雑煮大好き♪   鶏肉、高野豆腐、干し椎茸、舞茸、......

ゆうさん

ゆうさん

札幌で夫と二人で暮らしています♪ 管理栄養士として12年間働いていましたが、結婚を機に専業主婦になりました☆ 料理・お菓子をつくるのはもちろん、食べるのも大好きです! いつの日か小さなお店を出したり料理家になるのを夢見ています。沢山の料理をみなさんに見てもらいたいです!!