ひび割れ、焼きむら防止に②生地を焼く前にやること【基本のアイシングクッキーの作り方】

こんにちは♪ あなたの心を潤すアイシングクッキー作家のaccoです。基本のアイシングクッキー生地の作り方をお伝えしております。本当は教えたくないクッキー生地の作り方第2回目です。クッキー生地を冷蔵庫で30分寝かせま......

パン＆スイーツ研究家　acco（あっこ）です。現在、料理教室「Persikka～food&flower」を友達4人で、企画、運営しています。主に、スイーツを担当しています。また、フードコーディネーターとして、飲食店のメニュー開発、商品提供なども行っています。

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