レシピブログ
キャベツと豆腐のふわっふわお好み焼き ザクザクと切ったキャベツに、握ってパリパリと砕いたまめもやし、 ぎゅっとつぶした豆腐、昆布茶、塩昆布、玉子、少しの薄力粉を混ぜて焼いた。 豆腐を水切りせずに入れるので、水は無しね。 これがすんごくふわっふわて、食べ応えもあって美味しいんですよ ただ、ふわふわすぎて、キレイに裏返すのにコツがいります。 よくばってキャベツなどの野菜を多くするとまとま......
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