なすと豆腐のピリ辛味噌マヨ炒め レシピあり

なすと豆腐のピリ辛味噌マヨ炒め
  1. 1
    おいしそう!

なすと豆腐のピリ辛味噌マヨ炒め なすと豆腐の炒めものなのですが ピリ辛の味噌マヨソースがうまうまでした なすは皮に切り込みを入れて乱切りにしてあく抜き。 豆腐はサイコロ状に切っておく。 油をしいて刻みにんにくで香りを出したらなすを炒めます。 火が通ったら豆腐を入れてさらに炒めます。 ここでマヨネーズをしゃしゃしゃっ それからあわせておいたたれをまわしかけて なじませたらできあが......

花ぴーさん

花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。 レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。 占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)