ライスペーパーでもっちり香ばしい♪　豚こまでソーセージレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豚こまでソーセージ豚こま肉を使って、ライスペーパーで巻いたソーセージを作りましたソーセージ専用の機械なんて持ってないし、羊の腸とかそんなものもありませんのでライスペーパーで代用したらどうかなあ・・・と思って作ってみたわけなのです。コツは、肉を巻くときに空気を入れないこと。熱でぷくぅ～～と膨らんで、ペーパーが破れてしまいますので・・・と、書いているということは、 ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)