豆乳と柚子胡椒で大人シチュー風♪　イタリアン麻婆豆腐レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

豆乳マーボー豆腐マーボー豆腐なのですが、シチュー風に仕上げました。肉はベーコンを使い、鶏ガラスープに味噌、トッピングはバジルの葉。もうこれが美味しくてハマる美味しさなんですよ九州に温泉湯豆腐という名物鍋があるそうですがそんなふうにとろとろ豆腐にしたかったので、豆乳に入れました。豆乳を吸った豆腐はマイルド～になり、ベーコンの出汁がよく出て辛みは柚子胡椒と黒胡椒で ......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)