野菜くずと香りソルトで♪　ふわふわなエスニック魚肉ソーセージ風　レシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

アジアン魚肉ソーセージ風かぶの皮とか、人参の切れ端とか、微妙に余った玉ねぎをはんぺんに練りこんで焼いた魚肉ソーセージ風のふわふわ焼きです野菜はレンチンしているので、やわらかいはんぺんの中で適度な食感が残ります。はんぺんを油で焼くことで、外は香ばしく、中はふんわりとなりますはんぺんの甘みの中に、エスニックなスパイスが利いてお酒も進みます味つけはスパイス大使でいただいた香りソル......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)