ベジヌードル☆　大根と水菜とささみの梅マヨサラダレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

大根と水菜とささみの梅マヨサラダ 10㎝の大根を縦に千切りにして、水菜とささみとあわせてサラダにしましたこの大根がベジヌードルとなり、まるでパスタを食べているみたい大根の繊維にそって縦に千切りにするのがポイントですつまり10cmの長さのベジヌードルができます。千切りピーラーは百均で買ったピーラータイプのものを使用。簡単に細～い千切りができます。コレ↓ 味つけはささみの......

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: 花ぴーさん

エコで体にやさしく、ヘルシーなお酒のあてをつくるのが好きです♪ 2014.5レシピブログに登録。レシピ備忘録として『花ぴーのあてレシピ』を開始。占術研究家、フォーチュンカウンセラー、レイキセラピスト、西洋占星術講師。食品衛生責任者資格保有。 (元テキスタイルデザイナー→雑誌編集者) 岡山→東京→岡山(2023.5より)